升级版肉松五仁馅:经典广式月饼&完美蛋黄酥包制技法
¥ 29.90
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晓廷爱烘焙
课程简介

【课程介绍】
中秋节越来越临近了,想让你的私房爆单吗?最受欢迎的经典广式月饼,月饼季必做!升级款肉松五仁馅料,举一反三变化出更多口味!口感十分丰富,香甜软糯,经过老师反复调整配方,呈现出老少皆宜的经典美味!跟着老师全方位掌握广式月饼的所有制作技巧,关于月饼的难点也会在课程中一一解答,满满的干货让你轻松做出比名店更完美的广式月饼!

【你将学到】
1.广式月饼的饼皮制作
2.月饼馅料的制作
3.广式月饼馅料不干硬、口感软糯技巧
4.皮薄馅足的技巧
5.广式月饼的烤制
6.月饼的保存包装

【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑

【学员交流群】
想加入学员微信群与老师一对一交流的同学,报名后请查看“课程详情页—学习指南—班级群”,获取进群方法。

授课老师介绍

豆果美食认证讲师
热爱研发无添加健康美食
面包从师于台湾大师王传仁老师、吴克己老师
擅长甜包制作及各种中西点。
感恩遇见,在最美的时间遇见最美的你,烘焙之路我们一起同行。

常见问题:豆果在线课堂Q&A

去了解
共2期
第一期 最受欢迎的经典广式月饼
08-10
11:00
第二期 蛋黄酥包制方法
09-03
10:00
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