价值千元的“卤黑鸭”技术配方,开店摆摊都能用!
¥ 49.90
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课程简介
【课程简介】
这次带给大家的课程干货满满,夏日的卤货爆款,追剧,聚会,摆摊,小本创业的首选!
本节课的口味都是经过老师反复调配的,口味咸鲜香辣,回味清甜,辣度可调,这次教授的配方,可以卤所有的鸭货,还能卤鸡爪鸡翅,卤豆干,卤素菜,延展性非常强,简直是万能配方,可以撑起一个店,本节课教的是小配方,好处是摆摊和家庭制作都能分分钟掌握,如果要做商用配方,也可以加大比例,成本也超低,学了这节课,都可以免加盟费分分钟做出加盟店的口味。绝对的精品小本创业课,快来一起学吧。
本次课程会赠送全套高清图,售后有老师一对一指导,放心购买!
【你将学到】
1、各种香料的搭配和处理方式
2、秘制酱料的调配
3、鸭货的处理
4、卤水补汤的方法和技巧
5、卤水的保存
【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑
授课老师介绍
小C老师,豆果美食认证讲师
从事烘焙美食教学12年,精选店售爆款配方,致力于用最天然的食材,为大家做出好看、好吃、好做的食物,让每一位爱好美食,想从事烘焙行业的小白少走弯路,从小白逐步到大师。
常见问题:豆果在线课堂Q&A
去了解共4期
第一期 第一节:鸭货的处理
08-09
18:21
第二期 第二节:香料的处理
08-09
18:21
第三期 第三节:鸭货的卤制
08-09
18:21
第四期 第四节:鸭货的保存和补汤
08-09
18:21