棉花糖私房菜
2017-08-07
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豆角炒肉
昨天去超市发现豆角很新鲜，就买了一些回来炒肉，没有想到孩子很喜欢吃这个！
食材
豆角 200克
肉 1块
配料
盐 适量
生抽 适量
十三香 适量
植物油 适量
做法
豆角一把清洗干净后切成小段
猪后腿肉适量，清洗干净后切成薄片。
放入适量的油，油冒烟后放入切好的肉，翻炒一下
加入适量的盐
翻炒煸出肉油，倒入豆角，翻炒一下
加入适量的盐，豆角不容易吸盐，可以稍微味道放重一些，比较下饭。
然后中火不停的翻炒，直到把豆角炒熟为止！
成品图
小贴士
肉选肥肉相当的后腿肉比较好吃！
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