川派鱼香茄子

凉拌农家茄子。老公买回的茄子好新鲜，忍不住凉拌了。先蒸一下，然后给香油。最后给少许的辣椒油，盐，鸡精，蒜蓉，蒸鱼鼓油，拌一下，喜欢醋的朋友可以给点醋哦。很开胃。很下饭的。

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川派鱼香茄子