醪糟炖鸡

前段时间动了手术，身体虚，陈允彬书上说醪糟炖鸡大补，家里老人杀了土鸡带上来，自己买了甜米酒，土鸡斩块，过油炒透，放砂锅里加了甜米酒，姜片和红枣，就是油稍多点