短腿大象
2016-12-01
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一锅煲
取名[一锅煲],我想是最贴切不过的了。
虽然是一锅煲,却并没有敷衍了事,内容物还是好丰富。
有猪蹄、白萝卜、香菇、大白菜、大叶酸菜、黄豆芽、干紫薯粉条。进到一个锅,就是一家人。它们原本都很有个性,但成为家人后,却都心照不宣地贡献了融合的香气和食感,让吃的人好感动、好开心。
当然要提一下其他配料,葱姜蒜必不可少,豆瓣酱、剁椒酱兄弟俩火力全开,再加入一点盐、醋与酱油,才能称为『圆满』。
啊,怎么能忘记大人有大量的砂锅大人!
没有它,是万万出不来这样的味道的哦!
铁锅老兄你也别不服气呢~
谢谢大家,让我在好冷好冷的晚上,吃得好暖好饱\^O^/
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