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美食与美酒兼得 2014-09-13

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印象派提拉米苏

提拉米苏非意大利厨子难以做出正宗的味道- 饼干要浸泡得恰好不软不硬,奶油要发得绵绵入口,绝非在蓝带学校里可以一板一眼的学习,而是要从小看着老祖母用爱心为家人烹饪的日积月累.这款甜品太过于美丽, 以致一口舀下去仿佛有破坏了艺术品的罪恶感
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