轻宇飞扬 2017-03-24

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【春风十里，来场料理】+洋溢着春天气息的彩色蔬菜水果面条

春天是充满生机和希望的季节，喜欢春天的盎然生机。我喜欢春天的五颜六色，喜欢各种鲜艳颜色渲染的春的美丽。
 
我们的生活被这个美丽使者感染，餐桌上的美食也在随着季节的变化而变化。
 
你瞧，远处谁家的小院里正晾晒着彩色的面条，仿佛雨后的七色彩虹般璀璨夺目。
 
红橙黄绿蓝靛紫，那是七色光的颜色。彩色的面条在微风的吹拂下，仿佛活的生命般充满活力和生机。
 
这是怎样的面条呀？那么灵动和美丽！
 
原来绿色的是菠菜面条，橙色是胡萝卜面条，紫色是火龙果面条，黄色是鸡蛋蛋黄面条。
 
“满园春色关不住，彩色面条出墙来。”犹如美丽的画卷一般，只是赏心悦目的同时还秀色可餐。
食材准备：面粉若干，菠菜，胡萝卜，火龙果（红心），鸡蛋，玉米油，盐适量
 
步骤：
1.        菠菜，胡萝卜，火龙果洗净备用
2.        将菠菜放入锅中煮熟，用九阳料理棒打成菠菜泥备用
3.        依次将胡萝卜，火龙果切成丁，用九阳料理棒打成泥备用
4.        将鸡蛋用鸡蛋分离器将蛋黄和蛋清分开，蛋黄备用
5.        九阳面条机，加入面粉400g，放入菠菜泥120g，可以加入少许盐和油面条更劲道
6.        开启劲道面条模式，面条机自动和面，出面，绿色菠菜面条就做好了
7.        同样方法，加入胡萝卜泥做成橙色胡萝卜面条，面粉和蔬菜泥比例为：10:3
8.        同样方法，加入火龙果泥做成紫色火龙果面条
9.        同样方法，加入鸡蛋黄做成黄色鸡蛋面条
10.     将几种面条整齐放在一起，放入冰箱冷藏食用即可
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