聪明的牛肺很易碎
2016-12-15
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红糖鸡蛋
干咳了一个晚上不容易阿,早起蹲厕所,我要煮这锅,补血补气月半不肚疼,现在做好了蛮好喝的喔
【红糖鸡蛋】
材料:鸡蛋,红糖,红枣,枸杞
做法:
1.小汤锅中烧水,加热到锅底有气泡,水快要沸腾时,转中小火打入鸡蛋。
2.待鸡蛋煮至成型后加入红糖、红枣,煮到糖化,并且鸡蛋达到你喜欢的熟度。
(说一声,红枣我自个喜欢泡一下直接吃,如果你喜欢红枣煮得烂烂的那种,那就先放红枣煮好后,转最小火,打鸡蛋进去,再继续后面的操作)
3.撒入枸杞,关火。
(枸杞要最后再放,否则煮久了容易有淡淡的苦味)
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