茄汁肉末意粉意面

茄汁咖喱意粉：胡萝卜番茄猪肉（食盐+生粉+生抽）切丁，前两者先倒入食用油锅内翻炒，加入少许生抽和意面酱，快熟的时候倒入肉丁一起翻炒。继之锅内倒入凉水（至少淹没食材）煮十分钟后，放入适当的咖喱块（按个人口味）再煮5分钟，待咖喱块融化，汤汁变浓入味，盛起。倒入煮好的意粉之上。ps虽然样子不太行，但是味道蛮OK的。

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