蒜香小排

排骨用水紧一下去血水，用生抽老抽、蚝油、糖、姜和八角腌20分钟，用油炸过以后，炸蒜粒，然后把多余的油倒出来，放进排骨炒一下，最后放一点芝麻翻炒，超香。