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薛小兜在澳洲 2016-09-13

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鲜肉月饼

作为上海人对鲜肉月饼的爱是上海人对中秋节的一种情怀,鲜肉月饼绝对是出门在外每逢中秋吃不到的最痛没有之一~~~朋友圈各种晒自制鲜肉月饼,忠于传统,肉必须是腿肉,配着肥肉,黄金比例,油酥必须自己熬猪油,最后才会烤出如此层层酥脆,咬一口散落着白色饼皮,汤汁烫嘴的鲜肉月饼!
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