五彩大拉皮

蔬菜干豆腐全部切丝摆盘 肉切丝、锅放油、滑炒肉丝、放葱末、酱油1汤勺、翻炒均匀出锅、 拉皮切条、泡冰水里备用、 酱汁：一汤勺酱油、2汤勺陈醋、两汤勺糖、少许香油、两小勺辣椒油、一小勺盐、二汤勺水稀释过的麻酱、蒜末一勺、拌匀、浇在上面即可…