韭菜炒章鱼

自己出海捕的章鱼，自家种的韭菜。章鱼绰熟放凉，洗净泥袋切碎小块。韭菜洗净切段。热油下姜末，出味下章鱼，大火炒，加料酒、盐和糖，下韭菜，炒熟盛出。这个鲜，大赞