麻婆硬豆腐

本来应该做软的麻婆豆腐，可是家里只有一小块硬豆腐，所以就发挥了一下想象，硬豆腐切小块过油炸匀，不要太硬，表面有酥即好，后按麻婆豆腐的方法做，出来还挺好吃的，有点像米线里的豆腐干。