葡萄奶酥

我的面团不散，但很黏糊，粘在案板上，切开后挪到烤盘里时饼干的形状变的歪歪扭扭。烤出来后味道和外观都还是不错滴。请教大家平时怎么把粘在打蛋器上的黄油刮干净的？不刮实在浪费，刮起来太头痛，要很久，总担心打发的黄油在刮打蛋器的时候变软之类。

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