杏仁可可蛋糕卷+美味炸弹酱

台湾把蛋黄加沸腾的糖浆组合叫炸弹酱，应该是取制作过程的状态命名吧，我自己分析的！味道苦中有甜，甜中夹着杏仁香，回味无穷.