新鲜出炉下午茶_蛋挞

蓝莓蛋挞模样不佳吃着好吃，蛋挞水是自己配的。淡奶油120克牛奶，130克，白绵糖30克，炼乳一勺，用奶锅小火加热边加热边搅拌至糖融化，放凉。分离三个鸡蛋黄搅拌均匀，和放凉的牛奶奶油水搅拌均匀加上6克低筋面搅拌均匀，倒入蛋挞皮中8分满。烤箱预热200度烤20分钟，馅鼓起来了，拿出来就行。

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新鲜出炉下午茶_蛋挞