糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢

准备：调汁（一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋。）一斤小排骨，水中浸泡半小时开始：热锅凉油粗姜蒜爆香放入排骨，炒至变色放入调汁，放入热水末过排骨，改中火炖20分钟，然后大火收汁，最后要注意千万不能糊了。

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