某菇西红柿老汤面疙瘩

每次想吃面疙瘩都跑到老汤面疙瘩的店里去买，和老板娘挺熟的了，就是不好意思问她怎么才能让面疙瘩烧了不碎。可是又不敢经常在外面吃，卫生问题还是堪忧，为了能让儿子吃到我自己亲手做的面疙瘩，就试着做了多次，都以失败告终[流泪]，不过，现在还是被我找到了怎么能让面疙瘩不碎，吃着有嚼劲的面疙瘩制作方法了[得意]有没有当厨师的潜力？[害羞]