泡椒猪肝

炒猪肝必须得油多火大，再加泡椒泡姜，不会厨房功夫的你做的也不会太难吃…猪肝切薄片加油剁好的豆瓣泡姜丝泡椒盐鸡精少许糖花椒码好味，最好来点泡椒水，大火油重，油热以后大火翻炒，出锅前加芹菜，不到一分钟就可以出锅