虾仁玉米

玉米，虾仁和西兰花都是汆过开水的，这样减少爆炒的时间，以保留其营养成分不被破坏。加了一朵鲜香菇，切丁后与蒜蓉一起下锅爆香。倒入玉米西兰花虾仁，稍微翻炒一下，加盐，少许生抽调味，出锅。 因为是做给宝贝吃，所以调料尽量少放并减少爆炒时间。