板筋鲜蔬拌饭

板筋来自延吉的集市，鲜辣爽口有嚼劲。配上依次煮熟的蘑菇，胡萝卜，紫甘蓝等蔬菜，加一些黄瓜丝，再煎一个蛋。实在太香了～配菜是同样来自延吉的泡菜