葱烤鲫鱼

一斤多的野生鲫鱼，进油锅两面煎金黄放料酒，生抽，老抽，大蒜，糖、水。煮开后小火15分钟后大火收汁，汤汁太美味了我喜欢留多点，反正个人喜欢。