干焙洋芋丝

一定要说洋芋丝，说土豆丝就没有这个味了，这是每个云南人都爱吃的家乡菜，细细的洋芋丝，香香的菜籽油，两面焙干做成一个饼，一点盐，简简单单，舒舒服服，云南话说，板扎得很