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柯基三三的烘焙日记 2018-01-21

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八寸无油酸奶蛋糕(减肥也能吃)

我用的酸奶不够粘稠导致蛋黄糊中水分较多;烤箱预热时没有加温水,在把烤盘翻进去时加了凉水,不知道这个是不是影响蛋糕爬高的因素。但是做成的蛋糕口感细腻,也没有塌陷,总体还是很好的!

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八寸无油酸奶蛋糕(减肥也能吃)

曼曼的爱007

4.8分

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