用三个鸡蛋和少量面粉还有少量酸奶，搅拌均匀，浓稠状，在平底锅煎，不给油，小火，冒气泡以后即可翻面，可以给番茄沙司或者沙拉酱，我给的花生酱。（鸡蛋和面粉酸奶，看个人口味，喜欢鸡蛋的可以多放，或者喜欢酸奶的也可以多给，酸奶可以换成牛奶，口味有点像铜锣烧，但是比它简单方便）主要就是小火，这样出来的会很好看。当然也会很好吃。

用三个鸡蛋和少量面粉还有少量酸奶，搅拌均匀，浓稠状，在平底锅煎，不给油，小火，冒气泡以后即可翻面，可以给番茄沙司或者沙拉酱，我给的花生酱。（鸡蛋和面粉酸奶，看个人口味，喜欢鸡蛋的可以多放，或者喜欢酸奶的也可以多给，酸奶可以换成牛奶，口味有点像铜锣烧，但是比它简单方便）主要就是小火，这样出来的会很好看。当然也会很好吃。