幽兰小絮
2015-03-07
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当山鲜遇上海鲜
儿子进入了青春期,也正是发育的阶段,整天想着做点既有营养又合他口味的菜。昨天去超市逛逛,看见蛤蜊很新鲜,儿子也喜欢吃,于是就称了些。回到家里看见冰箱里有海鲜菇,虽然儿子不太爱吃,但海鲜菇也很有营养,于是脑海里就有了这道菜,儿子吃的都不吭声了(一般儿子特别喜欢吃的菜吃起来都不说话的,没空说啦):主料 蛤蜊、海鲜菇、香菇(分量自己看,够炒一盘就行了)。作料 小米椒、生姜、大葱段、郫县辣酱、耗油、香菜。炒的时候没放盐,因为辣酱和耗油是咸的。
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