戚风蛋糕

方形的模具做出来的比较特别，但模具四壁不太好清洗，大家有啥好建议教教我哈。从模具上刮下来的蛋糕皮，放在蛋糕上，填补了蛋糕塌下去的那个坑，而外观上还蛮漂亮滴嘛，嘻嘻