无油醋溜土豆丝

和醋溜土豆丝做法差不多，就是土豆丝要更薄更细。把放油改成放水。记得，水要像放油一样用法。最后烹白。可以再加点香菇丝一起不停翻炒。最后出锅可以加入小香葱(>_<)