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珞珈山上的柒柒
2015-07-08
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自制油条
女儿的早餐.自制油条+黑米豆浆. 有些事开始尝试你会发现真的不困难.比如我一直没敢尝试的炸油条.昨晚上用牛奶酵母粉白糖和好面.今天早上在发好的面团里揣进加了少量盐和碱的水.再醒发的时间里打五谷豆浆.醒好的面团在塑料板上抹油后用手按成五厘米宽的长方形面片,然后切成一厘米长的小面条,两条撂一起用筷子压一下再抻长,扔油锅炸熟.比买的好吃哦.豆浆也很赞.
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