青椒肉丝毛豆盖浇饭

毛豆一小把，肉丝一撮，青椒一个切丝，姜丝少许，锅里放油烧热，下入姜丝，炒香，下入肉丝，炒变色，加料酒翻炒均匀，加毛豆，加大蒜末，翻炒均匀，加生抽，加盐，翻炒入味，出锅前滴点醋，味道很不错噢