辣炒海瓜子

我主要是要记下来，按照媳妇的步骤做的。 先备料葱姜蒜和花椒，香菜，辣椒。准备好料酒和味极鲜和白糖。 第一步，放油，放葱姜蒜然后放花椒然后辣椒。翻一会。 第二步，倒入海瓜子，加料酒，味极鲜，放糖和盐。开始狂炒大约4，5分钟。然后看差不多了，加点水在炒一会，就OK了，哈哈。记下来下次继续。