糖藕酥糯，甜甜的又不腻。按配方做的，但最后收汁时没有收到汁很粘稠的程度，因为那样的话个人觉得太甜。如果不想甜腻而又追求糖汁粘稠挂壁的感觉，可以考虑减少冰糖加入量并在收汁最后加入半调羹生粉（生粉先用冷开水调和）。

糖藕酥糯，甜甜的又不腻。按配方做的，但最后收汁时没有收到汁很粘稠的程度，因为那样的话个人觉得太甜。如果不想甜腻而又追求糖汁粘稠挂壁的感觉，可以考虑减少冰糖加入量并在收汁最后加入半调羹生粉（生粉先用冷开水调和）。

给菜谱评分:

【糖糯米藕】

小脆饼来点吗

4.7分