一个平底锅就能搞定的番茄厚蛋烧❗️超简单快手！

我特别喜欢吃西红柿炒鸡蛋，没想到做成番茄厚蛋烧也意外的好吃。鸡蛋里加了西红柿口感更嫩了，酸甜的味道，早上5分钟就可以搞定，好吃又快手😋 🥪食材： 西红柿1个、火腿1个、鸡蛋2个、盐、橄榄油 🍳做法： 1⃣️番茄切十字放入沸水中煮一会，去皮，切丁 2⃣️火腿切丁，鸡蛋打散加入适量的盐 3⃣️小火热油，加入西红柿火腿丁炒熟，盛入蛋液中搅拌均匀 4⃣️小火热油，倒入一半的蛋液，迅速摊开，鸡蛋凝固后卷起来，再倒入剩下的蛋液 5⃣️重复刚才的步骤，整个厚蛋烧卷好后再双面煎一会就可以出锅了。切成小块，摆盘～ 🌟🌟🌟 一定要小火煎哦，要不很容易糊锅的！