【简单黄瓜烩鸡串】

下班回家确实是太饿了，冰箱里只有四个骨肉相连和两根黄瓜。只好就地取材因地制宜了。 把骨肉相连的鸡串儿取下来，码在碟中撒下胡椒粉。 两根黄瓜洗净，切成滚刀块儿。 大蒜四瓣，切成末。这道菜不要葱和姜。 生抽，白糖，蚝油，盐倒在碗里调成汁。 起锅烧油，倒入蒜末，炒香后放入鸡串翻炒变色后倒入黄瓜。倒入碗汁炒匀后就可出锅。 这道菜前后只用了不到八分钟。非常适合懒人做饭。