菜谱是真的很详细了，第一次做，挺好。酸酸甜甜，像糖葫芦😄友情提示:淀粉要裹充足；油温很重要；炸久一点(炸的时候可以拿筷子不停的划散，这样口感更干脆。用筷子戳一下苹果块的表皮感觉是硬的就可以了)

菜谱是真的很详细了，第一次做，挺好。酸酸甜甜，像糖葫芦😄友情提示:淀粉要裹充足；油温很重要；炸久一点(炸的时候可以拿筷子不停的划散，这样口感更干脆。用筷子戳一下苹果块的表皮感觉是硬的就可以了)

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拔丝苹果 百分百成功 附炒糖过程最详细图解 适合各种拔丝菜品

千寻树

4.5分