3人工作餐

秀午餐 南瓜是自家种的，阿姨说挑重的好吃，今天有其他店的领居来吃饭，所以所有的菜都放了油，放油南瓜翻炒2分钟加水煮熟，然后用小火闷2分钟加盐，碗里放葱花把煮好的南瓜倒进去就好了，酸萝卜切颗粒状，先下大蒜与辣椒出味同时加盐，萝卜是腌制的，所以不用加盐了，图三只是把萝卜切成丝了，加了酸辣椒盛出备用，然后把新鲜鸡内脏（就是肠子肝之类的）单独炒熟，然后炒好的萝卜丝与内脏一起，炒1分钟加入芹菜叶出锅。