白酱小波龙

春节大餐一起晒 1.小波龙两只,切块用少量米酒.盐腌制一下,过油。2.锅烧热下面粉炒香,用碗盛出。色拉油加少许黄油烧热淋在炒香的面粉中拌匀,制成白酱。3.锅内少许底油加姜末蒜末小米辣爆香,下过油后的小波龙翻炒,加少许酱油或鱼露调味,下白酱,快速翻炒裹匀，洒少许胡椒粉和葱花，起锅^_^