杂粮丝饼
这是一款好吃又简单的早餐，只需10分钟，轻松搞定！
材料：白米面粉，杂粮面粉（玉米粉等），油，葱，盐，孜然粉（咖喱粉，根据自己口味）
步骤：1，面粉和匀，醒5分钟。
2，将面粉做成薄饼，涂上油，盐，撒上孜然粉，葱花。（最好正反两面都涂上油，方便下面步骤）
3，将薄饼折成手风琴状（就像我们小时候折扇子那种形状），不要捏死。
4，以一头为中心，绕成一个圆，然后从上面往下压扁，不要压的太死，不然后面饼撕不开。
5，锅热好，下油炸，注意火候，不停翻转，至两面金黄，出锅即可。
6，带饼不烫手时，按照手风琴折印撕开即可。成丝状，摆盘。
小贴士：1，可根据个人口味做不同种类？2，压折时一定不要压的太死。
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【快手】百搭的鸡蛋沙拉 Egg Salad
程序媛刺猬
5分
