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是太阳花啊 2019-06-04

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鸡胸肉沙拉 肉丝粉条 红烧土豆 油焖大虾 手工面 水饺

最近总看王刚和小高姐的做饭视频,食欲恢复后马上行动起来。口味就不用多说了,每顿被表扬厨艺进步太多。 油焖大虾,红烧土豆是和王刚老师学的。看一遍视频,记住重点,尤其是大中小火的部分,还有酱汁锅边淋入,以前我都是直接倒进去。😓 有关面食的是和小高姐学的,她视频各种各样的家庭美食。她也会教烫面,发面等的区别。我作为北方人一定要学会自己做面食,很有成就感。 蒸鸡蛋羹也是和小高姐学的。 鸡胸肉沙拉是和田园时光老师学的,不过我做了自己的口味,再油淋葱的基础上加了辣油,香油,花生碎,胡萝卜和洋葱。最后挤了柠檬增加一点酸味。味道呢。光盘后又添了一口米饭滚了滚盘子。 努力做一个认真做饭的人。
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