钵钵鸡起源于四川乐山，从清代流传至今已有上百年的历史。时光荏苒，演变成了当今流行的冷锅串串香。红油红亮，口味鲜香麻辣，菜品在特殊加工后用签串制，晾凉浸于各种口味的佐料汤底，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。“钵钵”其实就是瓦罐，串串放入土陶瓦罐中，极具复古特色。菜品由单一的鸡肉，慢慢丰富到各种荤菜素菜，各种年龄阶段的人都能喜爱接受。更多想了解钵钵鸡制作的，可以私信哟！

钵钵鸡起源于四川乐山，从清代流传至今已有上百年的历史。时光荏苒，演变成了当今流行的冷锅串串香。红油红亮，口味鲜香麻辣，菜品在特殊加工后用签串制，晾凉浸于各种口味的佐料汤底，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。“钵钵”其实就是瓦罐，串串放入土陶瓦罐中，极具复古特色。菜品由单一的鸡肉，慢慢丰富到各种荤菜素菜，各种年龄阶段的人都能喜爱接受。 更多想了解钵钵鸡制作的，可以私信哟！