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秀午餐
咖喱羊排
羊排泡水化冻
羊排放入锅内加冷水煮开关火 出水完毕
羊排洗干净 炒锅内加油放入羊排爆炒加生抽翻炒香味出来关火
把羊排放入电压力锅内加盖过羊排的水 一块生姜用羊肉牛肉档大概压半小时
此时可以把米饭煮上
电压力锅快结束后一根胡萝卜切块洋葱半个切三角形
炒锅放一点油先把洋葱炒软然后下胡萝卜翻炒
把压力锅内的羊肉和肉汤一起加入炒锅 量以盖过菜即可
盖上锅盖炖煮 胡萝卜煮熟后关火
把咖喱块放适量入锅搅拌溶化
开火继续熬住至汤浓稠即可关火
把米饭装盘加料 开动
