详细的钵钵鸡原材料选择，记下来哦👇

♦♦♦钵钵鸡必定是以鸡肉及其附产品作为特征食材．这些也是最有风味的食材，鸡肉、鸡皮、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡翅、鸡头、鸡弧都可独自成菜。此外，它的食材还可以更加丰盛．如畜肉类的猪排骨、猪内脏、猪尾、猪皮、鬼腰、兔耳；禽类的鸭掌、鸭肠、鸭舌；淡水产品的鱼皮、螵肉、混鳅、鳝鱼段；海产品的虾、蟹和各种小海鲜；加工性食物中曲各种内丸子、火腿制品、午餐肉；植物性原猜中的海带、木耳、藕、青笋 芹菜、芋头、马铃薯、贡菜、豆腑皮、豆干、豆筋、面筋、年糕、油条、粉皮等都是非常不错的原材料。只是叶类蔬菜和成型太碎小、质地太懈怠、油脂含量重的材料不宜运用。🌸🌸🌸🌸🌸