宫爆鸡丁

第一次做，太下饭了，就着吃了两碗白米饭 原材料：盒马鸡胸肉，黄瓜1根，胡萝卜1根，姜丝，蒜，豆瓣酱，淀粉，鸡精，醋，生抽老抽 步骤： 1.切丁，先炒鸡丁到七成熟盛出； 2.加入姜丝，蒜，豆瓣酱炒出香味，加入萝卜丁，黄瓜丁，加入适量生抽，少量老抽翻炒，焖煮3分钟； 3.加入鸡丁翻炒，再放入盐，少量生粉勾芡，鸡精，白糖调味，水，焖煮3-5分钟即可出锅