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devilcecilia
2019-09-21
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方子的皮太厚，冷了口感会比较硬。我做了两托。一托是图三按照方子做的厚皮涂的蛋液也较多烤出来颜色深。另一托擀薄了面皮，并且后面降低上层温度烤，出来颜色刚刚好，口感比较蘇
方子的皮太厚，冷了口感会比较硬。我做了两托。一托是图三按照方子做的厚皮涂的蛋液也较多烤出来颜色深。另一托擀薄了面皮，并且后面降低上层温度烤，出来颜色刚刚好，口感比较蘇
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榴莲酥
膳美食记
4.3分
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