🐮牛肉中含有非常丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,常吃牛肉可补钙,增强机体力量等。另外牛肉比猪肉的营养更接近人体需要,常吃牛肉可提高机体抗病能力噢~🐮🐮
🐮烤牛肉串的简单做法,肉质细嫩,营养丰富,制作方法非常简单噢~
🔑准备食材:
🐮牛肉120克、盐1克、生抽5克、料酒3克、烤肉料3克、花椒10粒,葱姜适量、青红椒适量,植物油适量。
🔑制作方法:
1.把牛肉、生抽、料酒、盐、葱姜放在一起,搅拌均匀腌制15分钟。
2.把牛肉块和青红椒、圆葱串在一起。
3.撒适量烧烤料放入烤盘,上下火230度,中途刷几次植物油,约烤25分钟左右即可。
【小贴士】💝
盐的用量根据自己口味添加。
好吃又营养的牛肉串,你一串我一串~
青红椒牛肉串
糖小田yuan 创意料理组
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