我稍微改良了一下，鸽子＋料酒焯水，取新锅冷水＋姜片葱段煮开后＋米。滚一会水焖上，香菇和瑶柱少油炒香，＋到粥里。煮一会加入盐，葱花调味出锅，喜欢胡椒粉的可以加点。

我稍微改良了一下，鸽子＋料酒焯水，取新锅冷水＋姜片葱段煮开后＋米。滚一会水焖上，香菇和瑶柱少油炒香，＋到粥里。煮一会加入盐，葱花调味出锅，喜欢胡椒粉的可以加点。