三酱牛肉

参考了小高姐的方子，所谓三酱就是酱油、甜面酱、豆腐乳，三酱牛肉卤好可以延伸出很多周边菜，比如中午做的牛肉米粉，还可以牛肉粉丝，回锅炒，凉菜都可以。今日晚餐：三酱牛腱子椒盐虾酸辣土豆丝青菜鱼圆汤