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黄玉er 2020-01-01

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快速出品的麻薯怎么做,新年聚餐露一手

新年马上就要聚餐了,好想省时省力做个快手点心露一手。 麻薯上手容易,15分钟准备15分钟烤,马上就能快速出品,而且一次成功,最适合聚会了。 备料都是常用的,步骤也就这么几个: 1)牛奶70克+食用油15克+蜂蜜20克,拌匀煮沸; 2)趁热加入面粉15克+糯米粉15克+木薯粉95克; 3)晾凉加入鸡蛋1个拌匀; 4)搅匀的糊糊分在烤盘上(裱花袋/勺子都行)约二三十个。 5)烤箱预热,200℃烤15分钟,膨胀起来就熟了。 祝大家新年快乐,聚餐快乐!

跨年聚餐能用上的中式戚风,好做不气疯

黄玉er

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连试9色,可可粉到底要放多少呢?

黄玉er

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方法简单五分钟,诚意十足的斑马吐司沉迷于试验不可自拔。年底了,需要做点有诚意的伴手礼。太复杂的搞不定呀搞不定,就来个简单粗暴5分钟就整出新花样的斑马面包吧。先说成果:颜色层次分明,真的特别方便!显得特别用心,特别诚意满满!原料和步骤:一如既往的常规,汤种+二发。凹造型开始:分面团:揉好的基础面团分成2等份(迷恋粗纤维的我又加了5%麸皮)加料:1/2白面团不动,1/2面团加可可粉揉匀(5%应该足够了

黄玉er

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好吃的全麦面包,到底可以放多少麸皮呢?毕竟很贪心的想多放点

黄玉er

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跨年吃啥才有宠爱感 “米”其林创意大比拼 变胖也要吃的甜品 我的周末食光 烹饪小技巧 秀早餐 一个人的时候会吃什么
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